在宅ワーク中の昼食。
時間が限られてると、なかなか大変。
私の会社は、本来のお昼休憩は1時間。
コロナ中の在宅勤務は、特別対応として勤務時間の制約をなくしてくれていました。
(家庭保育してる場合は、電話応対だけでオッケーとか)
とはいえ、働ける時間は働かないと…
お昼ごはんはちゃちゃっとすませたい！
そんなときの
簡単便利なアイテムを使った
お手軽ランチのご紹介です。
お手軽パスタの作り方
材料
こちらです。
ピエトロ おうちパスタ
1本でパスタ6食分。使いたい量を調整できるボトルタイプのパスタソースです。
公式サイトでは税込388円なので
1食なんと約65円！
レトルト買うよりも安い♫
そして、なんといっても、
茹でたパスタと和えるだけ
なのでめちゃめちゃ簡単。
これだけでも大丈夫ですが、せっかくなので家にある食材を投入。
今回は、
ウィンナーとブロッコリーの新芽
にしました。
ブロッコリーの新芽はオイシックスで届いたもの。サラダに入れそびれて余ってたので、ちょうどよかったです。
パスタってどんな食材でもあうからすごい。
作り方
1.パスタを茹でてる間に食材をフライパンで炒める
ブロッコリーの新芽が飛び散ってる〜
相変わらず雑〜
※以下、写真省略(撮るほどでもなかった)
2.茹で上がったパスタをフライパンに投入
3.ピエトロ おうちパスタを投入
レシピでは1人前大さじ2となってますが適当で大丈夫。
味見で好きな濃さになればオッケー。
多めの方が美味しい。気がする。
完成品
早く食べたくて、盛り付け適当です。
その割にはちゃんとしてます。
実食
なんと！
美味しいわ、これ。
店の味！までは行きませんが、個人的にはレトルトより好きです。
カルボナーラって店によって全然違うし、生クリーム使うのは邪道！とかも聞きますし。
いろんなカルボナーラがあるから、これもちゃんとカルボナーラ。
和えるだけで、こんなに美味しいなら
大大満足です。
ピエトロ おうちパスタのラインナップ
- トマトガーリック
- ごま醤油ガーリック
- ジェノベーゼ
- ペペロンチーノ
- たらこマヨネーズ
今回のカルボナーラと合計6種類。
つぎはトマトガーリックを買ってみよう。
お手軽パスタなら、食べた後にコーヒー飲む時間もできちゃいますね^_^
在宅ワークのお昼ごはんに迷っていたら、ぜひお試しくださいね^_^
★美味しい野菜が食べられるオイシックス、おすすめです。
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